Revista Cocina
Pincha aquí para ver la receta de José Ángel de costillas con miel y mostaza
Esta receta me ha gustado mucho, porque es prácticamente en un solo paso. Simplemente hay que picar el ajo, añadir los ingredientes de la salsa, mezclar 10 segundos, velocidad 4, las costillas y a cocinar, en poco más de media hora. Depende del tipo de carne y lo tierna que sea, ya estarán las costillas guisadas. Si veis que a los 35 minutos están aún duras, echarle un poco más de agua caliente y a seguir cociendo. Tienen que quedar muy tiernas porque esta receta es muy rica.
¡Que la disfrutéis! ¡¡¡Feliz día!!!