Crema de cacahuete o mantequilla de cacahuete casera (PEANUT BUTTER)

 La mantequilla de cacahuete, también conocida con el nombre de mantequilla de maní, crema de cacahuete o pasta de cacahuete, es una pasta elaborada a base de cacahuete (maní) tostado y triturado hasta el punto de hacerse crema. Hay quien le añade algún que otro ingrediente como aceites o endulzantes, pero no le hace falta.En Estados Unidos es muy popular, tan popular que han puesto el día 24 de enero Día Nacional de la mantequilla de cacahuete en el país norteamericano.AQUI TIENES MAS RECETAS CON CREMA DE CACAHUETES:- TARTA DE CREMA DE CACAHUETE CON BROWNIE DE CHOCOLATE

Necesitamos cacahuetes tostados sin sal que los podemos comprar enteros y pelarlos nosotros retirando la cascara y la piel roja, o comprarlos ya pelados en cualquier tienda que vendan frutos secos a granel.
Con el paso de los días, al igual que le sucede con la comprada, es normal que parte del aceite suba a la superficie y haya que volver a mezclarla con una cuchara.


Esta y mas recetas las podéis ver en mi canal de YouTube, donde me encantaría que me dejaras un comentario, le dieras a like y te suscribieras, es gratis y así no te perderás ninguna de mis recetas.
INGREDIENTES:- Cacahuetes tostados sin sal.

PREPARACION:Esta receta es tan fácil, como poner los cacahuetes en la picadora o procesadora de alimentos y batir hasta que tenga la textura que mas nos gusta, una crema mas gruesa o mas fina.Guardamos en un frasco esterilizado, si lo pones en la nevera se endurecerá y si lo dejas fuera tendra consistencia de crema.
Todo trabajo tiene su recompensa y mi recompensa es leer tus comentarios, no te vayas sin dejar el tuyo, muchas gracias!!!!!!!!