Revista Cocina

Crema fría de fresas en thermomix

Por Sonia Sonia Sánchez
CREMA FRÍA DE FRESAS EN THERMOMIXEste delicioso postre lo hice hace días, es una crema fría, pero yo lo deje que se hiciese helado y está para chuparse los dedos.
CREMA FRÍA DE FRESAS EN THERMOMIX
INGREDIENTES(yo duplique los ingredientes)

_ 200 gr o 300 gr de fresas congeladas
_ 60 gr de azúcar, cantidad al gusto
_ 200 gr de nata para montar ( crema para batir)

PREPARACIÓN

Glaseamos el azúcar 15 Seg al 10.
CREMA FRÍA DE FRESAS EN THERMOMIX
Añadimos las fresas y las trituramo 15 Seg, Vel 5-10
CREMA FRÍA DE FRESAS EN THERMOMIXCREMA FRÍA DE FRESAS EN THERMOMIXAñadimos la nata y mezclamos 30 Seg a Vel 5
CREMA FRÍA DE FRESAS EN THERMOMIXCREMA FRÍA DE FRESAS EN THERMOMIXA continuación llenamos copas vasitos y a disfrutar
CREMA FRÍA DE FRESAS EN THERMOMIX



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