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Crema o manteca de cacahuete (o maní ) casera

Por Bizcochela
CREMA O MANTECA  DE CACAHUETE  (O MANÍ ) CASERA
No os asustéis, pero si, hoy he preparado una CREMA DE CACAHUETE, casera, sin conservantes, ni ningún tipo de añadido más, para que sea realmente sana.

CREMA O MANTECA  DE CACAHUETE  (O MANÍ ) CASERA
Ya sé que es una bomba de calorías, pero la crema de cacahuetes en su justa medida tiene más beneficios de los que podáis pensar.....

CREMA O MANTECA  DE CACAHUETE  (O MANÍ ) CASERA
Reduce el colesterol malo, es antioxidante, es beneficiosa para el control del azúcar en la sangre, ayuda a prevenir el envejecimiento celular y reduce el riesgo de cáncer de colo, estas son algunas de las muchas propiedades que os puedo nombrar.

CREMA O MANTECA  DE CACAHUETE  (O MANÍ ) CASERAYo, la verdad, es que no la uso como he visto en las pelis americanas para sandwiches ni nada de eso, la uso para preparar el PAD THAI , GALLETAS DE MANTECA DE CACAHUETE o para añadirla al algún aliño de ensalada.

CREMA O MANTECA  DE CACAHUETE  (O MANÍ ) CASERA
Sea como sea que lo utilicéis, os recomiendo que la hagáis casera, que os va a salir mucho más barato y os aseguráis que no tienen ningún aditivo.

CREMA O MANTECA  DE CACAHUETE  (O MANÍ ) CASERA
Yo he hecho poca cantidad, porque realmente no se puede usar a diario, así que debéis calcular que de 250 gramos de cacahuetes sin pelar, se obtiene la mitad de manteca o crema, me han salido 120 gramos de crema.

CREMA O MANTECA  DE CACAHUETE  (O MANÍ ) CASERA
Así que al lío....


Ingredientes:
CREMA O MANTECA  DE CACAHUETE  (O MANÍ ) CASERA
250 gramos de cacahuetes tostados sin salUna batidora eléctrica
CREMA O MANTECA  DE CACAHUETE  (O MANÍ ) CASERA
1. - Lo primero que haremos será pelar bien los cacahuetes.

CREMA O MANTECA  DE CACAHUETE  (O MANÍ ) CASERA
2. - Los ponemos en un vaso batidor y comenzamos a batir con la batidora.

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3. - Al principio serán cacahuetes picados...

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4. - Pero tenéis que continuar, hasta que que quede una pasta cremosa y un poco aceitosa.

CREMA O MANTECA  DE CACAHUETE  (O MANÍ ) CASERA
Y lista!!!!!!!
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¿Qué os parece?????
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Pues ya sabéis, fácil, sana y deliciosa!!!!
CREMA O MANTECA  DE CACAHUETE  (O MANÍ ) CASERA
Pero no os paséis, eh?????

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