Hoy os traigo la tipica crema pastelera pero esta vez en mi querida Thermomix, buenovoy a la receta.

_ 1 litro de leche a temperatura ambiente
_ 220 gr de azúcar
_ 10 gr de azúcar vainillado
_ 2 huevos grandes (L)
_ 40 gr de harina fina de maíz( Maizena)

Ponemos todos los ingredientes de la crema en el vaso de la thermomix y
programamos 7 Min, Temp 90º, Vel 4.
