Revista Cocina

“Crêperie de la Paix” Polanco arranca cata degustaciones

Por Raspberry Mag @raspberrymag

En el corazón de Polanquito, este lugar refresca su imagen y “look” Para celebrar, comenzaremos con una serie de catas degustaciones que combinarán las mejores recetas de este ya emblemático lugar, con los mejores vinos.

“La Crêperie de la Paix” busca ser un espacio nutritivo para la gente en todos los niveles, no nada más que sus alimentos sean de gran calidad sino que su acompañamiento sea nutritivo y origine  una conversación con la amiga, novia, amigos, etc.; que la relación se compenetre. Para ello, arrancaremos una serie de catas con grandes platillos que han sido emblema del lugar, así como con grandes vinos porque creemos que este tipo de degustaciones deben ser accesibles.

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La primera cata degustación será el jueves 24 de julio a las 20 horas.

Primer tiempo: Tostaditas de atún con vino Helios, Grenache, Valle de Guadalupe

Segundo tiempo: Crêpe brie fondue con vino Collection Pierre Jean, Médoc, Francia

Tercer tiempo: Pato parmentier con vino Chateau Ducla, Bordeaux Supérieur, Francia

Postre: Crème brûlée con vino Helios Rosé, Grenache Syrah, Valle de Guadalupe

Costo: $390

Anatole France 79

Entre Presidente Masaryk y Emilio Castelar

Col. Polanco Reforma

Tel. 5280 5859


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