Revista Cocina

Croissants de hojaldre y chocolate

Por Sintrazasdeleche @SinTrazasDLeche
Hola!!!
Os dejo la receta de los croissant de hojaldre y chocolate que hicimos hace unos días, los peques se lo pasaron genial, sobre todo Hugo :)
Ingredientes:
-1 lámina de hojaldre redonda
-1 bote de cacao para untar apto (plamil, naturgreen,biochoc...)
-1 cucharada de margarina
-azúcar glass para decorar
Preparación:
1- Estiramos la masa y la cubrimos con el cacao de untar
Croissants de hojaldre y chocolate
2- Chupamos la cuchara... jajaja
Croissants de hojaldre y chocolate
3-Cortamos el hojaldre en porciones como si fuera una pizza
Croissants de hojaldre y chocolate
4- Enrollamos desde la parte mas ancha a la mas estrecha y colocamos en una bandeja de horno con papel vegetal.
Croissants de hojaldre y chocolate
5-Derretimos la margarina en el microondas y pintamos los croissant
Croissants de hojaldre y chocolate
6-Con el horno precalentado a 200º horneamos unos 16 min.
Croissants de hojaldre y chocolate
7- Decoramos con azúcar glass.
Croissants de hojaldre y chocolate
Y a comer!!!!

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