Revista Cocina
Pregunta Frecuente ¿Cómo funciona la cetosis?
En pocas palabras, la cetosis es un estado metabólico en el cual nuestro cuerpo entra cuando no comemos carbohidratos. Es la manera en la que nuestro cuerpo utiliza las grasas como fuente principal de energía, incluyendo la grasa que tenemos acumulada. Cuando tu cuerpo se ha ajustado a la nueva dieta, notarás que tienes mucha energía y te sientes menos fatigado, física y mentalmente.