Representan el retorno a los sabores y el cultivo tradicionales, sin transgénicos ni químicos de síntesis. Las plantas aromáticas, hortalizas, flores comestibles y frutas con marchamo ecológico han llegado para quedarse. Cultivarlas en el huerto-jardín de casa supone más de una ventaja.Tomates, lechugas, zanahorias, fresas, moras, albahaca, romero… todo cultivado en casa con los métodos de la agricultura ecológica, la de toda la vida. La instalación del propio huerto es una tendencia al alza, animate y pruebalo.