Cupcake-brownie Dulce o Truco

Porción: 24 Cupcakes
Ingredientes:
- 1 caja de mezcla para brownie de chocolate
- 1/2 taza de aceite vegetal
- 2 cucharadas de agua
- 2 huevos
- 1 taza de chips blancos o de vainilla (171 gr)
- 1 3/4 tazas de azúcar glass
- 6 cucharadas de mantequilla o margarina, ablandada
- 3 cucharadas de leche
- Colorante para alimentos rojo
- Colorante para alimentos amarillo
- 24 dulces barras miniatura

Preparación:
Caliente el horno a 176°C. Enmantequille los moldes para muffins. En un tazón mediano, mezcle la mezcla para brownie, el aceite, el agua y los huevos. Divida la masa en los moldes para muffin. Hornear 13 a 18 minutos o hasta que los centros se establezcan y al insertar un palillo cerca del borde del brownie, éste salga limpio. Enfriar durante 30 minutos. Retire con mucho cuidado los cupcakes-brownie de los moldes.
En un recipiente apto para microondas, coloque los chips blancos al descubierto a temperatura media de 30 a 45 segundos, revolviendo cada 15 segundos, hasta que se derrita. Dejar enfriar un poco.
En un tazón mediano, bata el azúcar glass, mantequilla, leche y unas gotas de los colorantes para alimentos a velocidad media hasta que quede esponjoso. Añada los chips blancos. Decore con el frosting recién hecho y adorne con una dulce barra miniatura.