Revista En Femenino

Cupcakes marmoleados

Por Mercedesgastulo21
Cupcakes marmoleados


Hace unos días preparé unos cupcakes marmoleados, y desde que vi la receta sabía que iban a salir riquísimos!Ideales para todo momento :)

Ingredientes
  • 150 gr. de mantequilla derretida
  • 1 1/2 tz. de azúcar
  • 3 huevos enteros
  • 1 tz. de leche evaporada
  • 1 cdta. de esencia de vainilla
  • 2 tz. de harina
  • 1/2 tz. de cocoa
  • 1 cdta. de polvo de hornear

Preparación (Lo hice sólo con fotos para que sea más didáctico jiji)

Cupcakes marmoleados

Batir la mantequilla con el azúcar.

Cupcakes marmoleados

Agregar los huevos uno por uno.

Cupcakes marmoleados

Agregar los ingredientes secos cernidos, es decir la harina y polvo de hornear, (menos la cocoa).
Intercalar con la leche. Agregar la vainilla y mezclar.


Cupcakes marmoleados

Para la masa de chocolate, separar 1/3 de la masa y agregar la cocoa.

Cupcakes marmoleados

Tenemos 2 masas distintas para nuestro marmoleado!

Cupcakes marmoleados

Colocar en cada pirotin, 1 cucharada de vainilla y una de chocolate alternando.
Hasta llenar 3/4 del pirotin. Con un palillo realizar movimientos circulares sobre la masa.
No mezclar mucho.

Cupcakes marmoleados

Listo para entrar al horno! hice 12 marmoleados y 9 de chocolate.
Llevar por 20 min. a 180º. Listoooo!!!!!



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