Los cupcakes son de caramelo con chispitas de chocolate y rellenos de leche condensda ñammmm , la receta la saqué de Objetivo cupcake es "la reina de los cupcakes" , aunque tengo que decir que yo modifiqué a receta por que me equivoque ajaajajaj pero al final salieron buenisimosss.
- 220 azúcar
- 115 g de matequilla
- 270 harina
- 2 huevos
- Un sobrecito de levadura royal
- Una cucharadita de aroma de vainilla
- 3 cucharadas de salsa de caramelo o dulce de leche (yo le puse caramelo )
- 120 ml de leche semi desnatada -
Ponemos la mantequilla con el azúcar en la batidora y batimos hasta que se blanquee
Tamizamos la levadura y la harina
Cuando la mezcla de azúcar y mantequilla este así .....
Añadimos los huevos primero uno y cuando este integrado el otro
Le ponemos la mitad de la mezcla de harina y levadura y batimos ....
Aquí yo lo hice mal la receta dice mezclar la leche con la vainilla y yo mezcle la leche con el caramelo pero ya os digo salieron buenisimosss.
Bueno a lo que iba ponemos la mitad de la mezcla de leche con "caramelo" (la receta dice con vainilla ejejejeje) y batimos hasta que se integre , parece café con leche ejejejejej
Añadimos lo que queda de harina y el resto de la leche
Batimos y le ponemos la vainilla os quedará así ( yo le puse un puñadito de chispitas de chocolate )
Cogemos una bandeja de cupcakes y le ponemos los papeles y los llenamos 2/3 de cada cápsula .
Y este es el resultado ...
Y sabeis quien se los ha comidoooo mi hija con sus amigas mirar crees que les ha gustado ??? jijijiji me encanta hacerlas felices ¡¡¡¡
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