Curso de cocina (parte 26). Pelar y cortar ajo (con vídeo)

Continuamos nuestro curso de cocina viendo la manera correcta de pelar y cortar ajo.

Podemos quitar el germen del centro en el caso de que haya gente a la que le repita el ajo. De esta manera seguro que no se les vuelve a repetir.

Este es el vídeo en que vemos cómo pelar y cortar ajo:

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Espero que os haya resultado de ayuda y para cualquier tipo de aclaración podéis dejar un comentario que responderé gustosamente…

En las próximas semanas continuaremos nuestro curso de cocina con la frecuencia regular que ha tenido durante todo este tiempo, es decir, de manera semanal.

Un saludo

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