Revista Bares y Restaurantes

Dallas Hamburguesería

Por Come Y Bebe Javier Navarro @ComeybebenALC
Dallas Hamburguesería - ComeyBebeenAlicanteHamburguesas gigantes en el centro de Alicante con todo el sabor americano.

¡El más puro estilo americano!

LogotipoDallas es una hamburguesería de las que llaman la atención. En las amplias aceras de la Avenida de la Estación, llenas de bares, de terrazas y de gente, la encontramos. Un restaurante de hamburguesas gigantes y con espíritu americano en todos los platos. Esto y mucho más es Dallas Hamburguesería. 

Local

No destaca por nada en particular. Es una buena idea de decoración pero que parece que se han quedado a medias.
Esta decorado al más puro estilo americano, lleno de detalles en las paredes como sombreros o los clásicos cráneos de cabras de los desiertos de películas. A pesar de esto, la decoración es muy irregular, habiendo zonas muy cargadas y zonas con la pared vacía. Así como que la decoración en sí está hecha un poco a lo loco. Los imagino diciendo "¡venga, más cosas yankis, más cosas yankis!".

Por dentro del local

Imagen extraída del Facebook de Dallas Hamburguesería.

La terraza es grande y, como dijimos antes, es alegre y llena de vida. Con vistas a la Diputación, sitio de sobra para estar cómodo y capacidad para muchas mesas. Los edificios tapan el sol, por lo que en verano es un lugar fenomenal.

Carta - [Click para descargar la CARTA de DALLAS HAMBURGUESERÍA en PDF]

La carta que nos encontramos en Dallas es la clásica de las hamburgueserías de este tipo y no hay nada que realmente sorprenda o resulte diferenciador. Se podría resumir en hamburguesas, bocadillos y sandwiches y todo gigante. Tienen más cosas, que las vamos a ver ahora, pero no esperéis fuegos artificiales, ni mucho menos.
Hay mucha variedad de hamburguesas y bocadillos, pero si nos fijamos bien vemos que en algunos casos son combinaciones de ingredientes que parecen aleatorias y sin imaginación. En otros si que parece que estemos ante una buena hamburguesa. Con los bocadillos pasa exactamente lo mismo. Lo bueno, que todos incluyen una ración de patatas fritas.

Carta hamburguesas y bocadillos

Carta Hamburguesas y Bocadillos

Con los sandwiches ocurre lo mismo, pero con menos variedad. Son sandwiches grandes, de un tamaño como tres sandwiches caseros. A pesar de todo, no están mal y parece haber buenas ideas. Todos incluyen una ración de patatas fritas.
Disponen de un menú infantil a buen precio. Incluye hamburguesa +patatas + bebida + juguete. ¿Lo malo? Que debes ser niño obligatoriamente para poder pedirlo. Si eres de los que se piden un menú infantil porque no coméis mucho y es económico, aquí vuestro DNI os traiciona.

Sandwiches y menú infantil

Carta de Sandwiches y Menú Infantil

También sirven platos combinados, donde encontramos los platos típicos de los restaurantes de Benidorm. Huevos fritos, bacon y verduras combinados con ingredientes algo más "raros" como son pollo al curry, criollos a la plancha o arroz tres delicias. No vi ninguno, pero por 7,75€ parece caro.

Entrantes y ensaladas

Carta de Entrantes y Ensaladas


Como buen hamburguesería tienen entrantes. Las típicas raciones de nuggets, finguers, patatas, etc. Nos sorprendió que tuvieran jalapeños, algo un tanto exótico en una hamburguesería. Las patatas con salsa Dallas son una delicia.
Y para aquellos que estén a dieta (aunque ahora veremos que para adelgazar no sirven) podrán disfrutar de una ensalada. Una señora ensalada, porque vaya ensaladas. Tanto en tamaño como en ingredientes. Como podéis ver, tienen de todo. A algunas le ocurre como a las hamburguesas, que parece que hayan echado un poco de todo para así no fallar. En cualquier caso, muy recomendables.

Bebidas

Carta de Bebidas

Por último, en el apartado de bebidas nos encontramos con una carta típica, que cumple y ya. Para empezar, encontramos coca-cola y pepsi, así que aquí no tenéis excusa. Refrescos, agua, cerveza y latino, vamos, lo normal. Tenían botellas de vino (no copas) y nos pareció raro. ¿Quién va a un sitio como este y se pide una botella de vino blanco? 
Tienen cubos de 6 quintos por 5,00€. Esto está fantástico para ir con amigos. Sobre todo porque en esa zona no hay muchas más ofertas así.
Como podéis ver, una carta amplia aunque con poco fondo de armario. Echamos en falta algún platos especial, una hamburguesa que que te haga decir "¡eso es lo que yo estaba buscando!". De todos modos, en lo suyo es variada y amplia. Cumple bastante bien.

Ofertas

Fuera de carta y en las pizarras del exterior tenían buenas cosillas. En este caso no nos comprometemos, quizá mañana lo cambian.
  • Salchipapas + tres salsas por 4,50€
  • Caña + bravas por 1,50€
  • Oferta menú infantil: Hamburguesa básica de pechuga de pollo, tomate, lechuga y cebolla + refresco + patatas + regalo por 3,85€
  • Burguer Dallas Infierno por 7,95€
  • Hamburguesa americana gigante + refresco por 7,95€
  • Desayuno americano (bacón, alubias, huevos...) por 5,75€

Nuestra experiencia

Fuimos a cenar un día entre semana. No recuerdo qué día era, pero si que al día siguiente madrugaba. Dentro estaba completamente vacío, pero en la terraza si que había gente. Nosotros nos quedamos en la terraza, porque además hacía calor.
Un mujer nos atendió, nos trajo una carta y nos recitó de carrerilla todo lo que tenían fuera de carta, que eran bastantes platos. La carta daba un poco de pena, estaba muy gastada. Le pedimos un cubo de quintos mientras íbamos pensando qué pedir.
Como no teníamos mucha hambre nos pedimos una hamburguesa gigante para los dos. Al final nos decidimos por la Tennesse. Pensábamos que al ser comida gigante nos hincharía, y que con la cerveza y las patatas acabaríamos bien.

Hamburguesa Tennesse

Hamburguesa Tennesse


Esta es la hamburguesa que nos trajeron. Lo único gigante era el pan, lo demás cabía perfectamente en una hamburguesa normal. Cuando te pides una hamburguesa gigante esperas acabar lleno de comida hasta las orejas, pero en este caso no. Incluso la ración de patatas era pequeña.
Quizá otra hamburguesa sí que es más generosa, no lo sé. El pan se desmenuzaba tan solo con mirarlo y bueno, en general no estaba tan buena como podía parecer en la carta. Fue un poco decepcionante.
Por esto pagamos  12,20€:
  • Hamburguesa Tennesse por 7,20€
  • Cubo de quintos por 5,00€

Conclusión

COMIDA: 5,5

Una carta amplia a priori... pero no. Hay combinaciones de ingredientes en hamburguesas o ensaladas que yo no me atrevería a probar. Otras que si tienen buena pinta, evidentemente. La comida estaba regular, sinceramente. Cantidad y calidad mejorable.

PRECIO: 6

Para ser una hamburguesería, tiene cosas muy caras. Hay bocadillos y sandwiches excesivamente caros, en los que lo mejor es el tamaño. También hay ofertas buenas y cosas que están bien de precio, pero no abundan. En relación calidad-precio sale perdiendo.

SERVICIO: 7

La mujer estuvo atenta y nos atendieron rápido. Correcto, aunque quizá preguntaba demasiado si estábamos bien o necesitábamos algo. Lo hizo como tres o cuatro veces.

LOCAL: 7

Está bonito, da aspecto de amplio y la terraza es grande y buena. La decoración podría estar mucho mejor con solo dedicarle un par de horas. En general está bien.

LOCALIZACIÓN: 7

En pleno centro de Alicante, cerca del tram y de paradas de auntobuses, ¡incluso del tren! El sitio está muy bien elegido. Cerca hay más bares y restaurantes, y en la Plaza de Luceros tienes pubs y cervecerías para ir en terminar de cenar.

NOTA FINAL: 6,4/10

Un sitio para ir con amigos y pasar un buen rato. Me gustó el trato la terraza. Si tu idea es un plan romántico o comida un poco refinada... esto no es lo que buscas.

Dirección y contacto

  • Av. de la Estación, 13 (Alicante)
Facebook: /Hamburguesería-GIGANTE-DALLAS
Teléfono: 647 578 315
Ver Dallas Hamburguesería en un mapa más grande

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