Revista Cocina

De feria en feria: cataluña, marzo 2013 (parte 2)

Por Saboresecija

16/03/13 
Fira de Sant Josep a Mollerussa

DE FERIA EN FERIA: CATALUÑA, MARZO 2013 (PARTE 2)

Fira de Sant Josep a Mollerussa

Feria Catalana de la Maquinaria Agrícola y Salón del Automóvil, es una excelente plataforma de promoción. Son muchas las posibilidades y opciones que una feria de estas características ofrece: desde la presentación de productos hasta la captación de nuevos clientes. 16/03/2013a 19/03/2013
Horario: De 10 de la mañana a 8 de la tarde
Entrada: Gratuita
 
22/03/13 Mercat del Ram de Vic
En el entorno del Domingo de Ramos, llega puntualmente una de las manifestaciones feriales con más identidad de todo el pais: el Mercado del Ramo en Vic , organizado por el Instituto Municipal de Promoción y Economía de Vic junto con la collaboración de diferentes entidades de la ciudad. Las Jornadas Técnicas Ganaderas, el Concurso de Canales Porcinos, el Concurso de Guarà Català -incluido dentro de las actividades de Equinàlia-, y la muestra de ganado en vivo (vacas, cerdos,...) son algunas de las propuestas programadas durante la feria.

DE FERIA EN FERIA: CATALUÑA, MARZO 2013 (PARTE 2)

Mercat del Ram de Vic

Horario: Viernes de 17h a 20h; Sábado de 9h a 20h; Domingo de 10h a 20h
www.vicfires.cat

Lactium, el món del formatge a Vic 23/03/13

DE FERIA EN FERIA: CATALUÑA, MARZO 2013 (PARTE 2)

Formatge de Vic

Lactium, el mundo del queso en Vic es una nueva feria, organizada por el Instituto Municipal de Promoción y Economía de Vic (ImpeVic), dedicada a los quesos artesanos de nuestra tierra. La rambla del Paseo de Vic se convertirá en un gran mercado de quesos y sus derivados.
Fira de Forjadors i Artistes del Ferro de Besalú
Besalú acoge cada Semana Santa los mejores herreros y forjadores de los Países Catalanes, bajo la organización de la asociación Acunç. 

DE FERIA EN FERIA: CATALUÑA, MARZO 2013 (PARTE 2)

Artistes del ferro a Besalú

"Fornals", chispas de fuego y golpe de martillo encima los yunques son los protagonistas de esta singular feria que además de ser un espacio en el cual podemos disfrutar de demostraciones en directo de los mencionados maestros artesanos, podemos disfrutar también de una excepcional muestra de piezas de arte elaboradas con hierro, de las cuales son autores herreros de varios países del mundo.
 
Automercat a Igualada Automercat es una feria dedicada al vehículo de ocasión en la cual los visitantes encontrarán una selección de las mejores ofertas en vehículo usado, con información sobre los datos básicos y a precio de mercado, con la ventaja de poder compararlo con otros al mismo lugar de exposición.

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Fira Sant Josep Gironella


Fira Alternativa i de productes Naturals a l’Ametlla de Mar En l'Ametlla de Mar tiene lugar la Feria Alternativa y de Productos Naturales , en la Plaza Nueva.
www.ametllamar.cat
 

Fira de Sant Josep a Gironella Tradicional feria en el entorno de la fiesta de Sant Josep, fecha que augura la ya inminente llegada de la primavera. Las manifestaciones feriales y comerciales parecen resurgir en todo el territorio.
30/03/13
Fira de la Garnatxa i del Brunyol de l’Empordà a Garriguella
En Garriguella, en la comarca de la Alt Empordà se celebra la ya tradicional Feria de la Garnatxa y el Brunyol. Es una excelente ocasión para degustar los brunyols de l'Empordà así como la garnatxa con denominación de origen Ampurdán, Banyuls y Minervois.
El buñuelo, muy propio de la Cuaresma, está hecho con una demasiada de huevo, leche, harina y agua, que se pasa por la sartén por que quede frita.
Además de probar los brunyols y la Garnatxa, todo aquel que quiera, podrá participar en el concurso de cata de Garnatxa, un vino dulce excepcional, típico de la zona, cálido y sedoso.
DE FERIA EN FERIA: CATALUÑA, MARZO 2013 (PARTE 2)
A la feria además de las degustaciones gastronómicas hay actividades culturales, sardanas y otras propuestas porque el público asistente pueda participar.
www.ddgi.es/garriguella
 

31/03/13
Fira Formatgera de la Vall de Ribes a Ribes de Freser
DE FERIA EN FERIA: CATALUÑA, MARZO 2013 (PARTE 2)
La feria llega con el clásico protagonista por excelencia : el queso. El objetivo del Colectivo de Artesanos de la Vall de Ribes en la organización de esta actividad ferial es, aparte de escoger los mejores de cada especialidad y una selecta variedad (desde quesos de vaca, cabra y oveja; tiernos; curados con leche cruda y con leche pasteurizada y pasteles de queso, requesón, etc.) ofrecer un abanico de actividades lúdicas en el entorno de esta.

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