¡¡¡Ya hace calorcito y es temporada de cuaresma!!! ¿Qué tal unos deliciosos camarones empanizados? Claro, ¡sin salir de cetosis!
Tiempo de preparación: 20 min.
Tiempo de cocción: 10 min.
Porciones: 5
Macronutrientes por porción 5 camarones
Grasa Total: 23 gr
Proteína: 17 gr
Carbohidratos Totales: 2 gr
Ingredientes:
- 1 Huevo
- 25 Camarones
- 1 ½ taza de harina de almendras
- 1 cucharadita de polvo para hornear
- Aceite de oliva
Instrucciones:
- Agrega en un recipiente los huevos y el polvo para hornear, bate ligeramente para que se mezclen homogéneamente.
- Vacía la harina de almendras y los camarones en 2 contenedores diferentes.
- Revuelca un camarón en la harina, sacude ligeramente para quitar el exceso y después pasalo por la mezcla del huevo. Repite este paso con los demás camarones. Colócalos en un plato y refrigera por media hora.
- Calienta el aceite en una olla profunda o freidora.
- Fríe los camarones en el aceite hasta que tengan un color dorado.
- Sirve calientes, de preferencia con una ensalada de hojas verdes como guarnición.
- ¡Disfruta!