Revista Cocina

*Delicius de fresas, plátanos y yogurt (thermomix y tradicional)

Por Mayteromero
*Delicius de fresas, plátanos y yogurt (thermomix y tradicional)*Delicius de fresas, plátanos y yogurt (thermomix y tradicional)*Delicius de fresas, plátanos y yogurt (thermomix y tradicional)Agudizando el ingenio para ver qué hacía con unas fresas que estaban que no aguantaban ni un día más, me acordé que mi madre de pequeña, me hacía un cóctel de fresas y plátano picadito y yogurt y me encantaba.
Así que, se me ha ocurrido darle un poco de glamour al asunto, y me ha salido este postre tan rico….. 
Que no digo que lo haya inventado yo, ehhhhh…!!! Seguramente andará alguno por ahí, igual o parecido…
Yo pienso que en la cocina ya está todo o casi todo inventado… 

Ingredientes:**A mí me han salido con estos ingredientes, cuatro copitas como las de las fotos.

  • 3 yogures naturales azucarados o griegos.
  • 350gr de fresas.
  • 4 plátanos
  • 20gr  de azúcar o unas gotas de edulcorante
  • 40gr de nata, leche evaporada o leche normal… (es para el plátano, para que quede más suave y fácil de triturar)
Preparación con thermomix:

- Preparar 3 o 4 copas, cuenquecitos…etc. Donde vayas a echar este postre.- En un bol, echar los yogures y batirlos bien, que queden cremositos.- Repartirlo por igual en los recipientes que hayas preparado.- En el vaso poner los plátanos a trozos y la nata, o lo que quieras echarle. Batir 10seg, vel 5. Echarlo en los recipientes sobre el yogurt.- Enjuaga un poco el vaso.. y echa las fresas, el azúcar o edulcorante. Batir 10seg, vel 5. Echarlas en cada recipiente sobre el plátano.Y ya está listo para comer, fresquito, fresquito.

Preparación tradicional:

- Preparar 3 o 4 copas, cuenquecitos…etc. Donde vayas a echar este postre.- En un bol, echar los yogures y batirlos bien, que queden cremositos.- Repartirlo por igual en los recipientes que hayas preparado.- En el vaso de la turmix, echar los plátanos troceados a rodajitas y agregar la nata, leche evaporada o leche normal. Triturar hasta que quede cremoso.
- Repartirlo en los recipientes sobre el yogurt.
- Enjuagar el vaso de la turmix y echar las fresas troceadas y el azúcar o edulcorante. Triturar hasta que no quede ningún trocito.
- Repartirlo en los recipientes sobre el plátano triturado.
y ya está listo para comer, fresquito...
*Delicius de fresas, plátanos y yogurt (thermomix y tradicional)

*Delicius de fresas, plátanos y yogurt (thermomix y tradicional)

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