Desayuno con avena, queso fresco y fresas

DESAYUNO CON AVENA, QUESO FRESCO Y FRESAS

Preparación: 5 min
Cocción: 5 min
Ingredientes: 20 gr de avena
                      100 gr de queso fresco
                      100 gr de fresas
                      1 cucharada de mantequilla
                      1 cucharada de azúcar
Procedimiento:
Ponga una sartén a calentar y cuando este caliente funda la mantequilla. Cuando la mantequilla este caliente, eche la avena y la cucharada de azúcar, déjela freír hasta que vea que esté dorada y quite la sartén del fuego. A continuación corte el queso fresco en trozos pequeños. Lave las fresas y una vez lavadas córteles el rabito y pártalas en cuartos. Cuando la avena se haya enfriado estará apelmazada porque se habrá caramelizado así que pártala en trocitos y échela en un bol. A continuación agregue el queso fresco y la mayoría de los trozos de fresas y mezcle todo bien. Una vez mezclado ponga por encima los pedazos de fresa que ha reservado y ya tendrá listo sus desayuno para tomar.

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