Descubriendo bebidas y marcas: Johnnie Walker blue label

Hace poquito te contaba que contaba sobre la marca Johnnie Walker. Y uno de sus icónicos productos.

Hoy me gustaría hacerte referencia, de nuevo a esta marca y otro de sus conocidísimos productos, el blue label.

Esta bebida tiene sus inicios en 1992, podría decirse que es uno de sus últimos productos elaborados y lanzados al mercado.

Es el mas alto blend de la marca, que inicialmente solo se le ofrecía a la realeza británica. Esta compuesto por una mezcla de 40 whiskies, variando su grado alcohólico entre el 40% y el 43%, 

Se caracteriza por sabores suaves y aterciopelados, proveniente de la selección manual, con una notable complejidad de sabor, y buscando que cumplan con los altos estánderes que piden para este tipo,

Caracteristicas de la cata:

-Olor.- Con notas ahumadas y matices de uvas pasas y nueces

-Sabor.- Notas de miel de brezo, nuez, avellana, pétalos de rosas, naranjas y vino de Jerez

-Final.- Final prolongado, ahumado, especiado y tánico.

Vamos a profundizar en la historia de la marca:

La marca se fundó entorno al año 1830, años arriba años abajo, John Walker, vende la granja de su padre y compra una pequeña tienda de comestibles al oeste de Escocia, en la cual se da a conocer vendiendo sus propios whiskies, En 1857 su hijo Alexander continua con el negocio familiar, adoptando en años posteriores el diseño cuadrado de la botella, y comenzando a obtener la marca sus primeras medallas. Adquiriendo una gran popularidad en Sudáfrica, al adquirir los derechos de representación por una compañía local .

Con el tiempo los hijos de Alexander continúan con el negocio, caracterizando esta etapa con tres variaciones del whisky: old Highland Whisky, Special Old Highland y Extra Special Old Higland, ya con la caracteristica etiqueta inclinada, con colores diferentes, para distinguir los diferentes tipos de whisky.

Hasta nuestros días la marca, tiene en el mercado tiene alrededor de unas seis etiquetas (caracterizadas por su color) a su vez con variadas clases y ediciones de cada una.