Revista Cocina

Desempolva tus recuerdos felices

Por Bizcochodechocolate @quintano
Desempolva tus recuerdos felices
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Pizza "Friday Movie"

Ingredientes:

-1 paquete de masa para pizza.
(hay gran variedad, masas finas, cuadradas, redondas, con bordes, bio...)
En casa comemos de masa fina y sin bordes.
-lata de atún.
-tomate frito.
-diferentes quesos todos los que tengáis os sirven y cuanta mas variedad mas deliciosa).
-calabacin, berenjena, cebolla
-aceitunas negras
-queso para gratinar, especial pizzas.
-chorrito de aceite (de trufa, o especial pizza )

Elaboración:

No tiene ningún misterio!, pon la masa extendida dentro de una placa, rejilla del horno o bandeja especial de pizza, añade dos cucharadas de tomate frito y extiende sobre toda la superficie con una brocha.
A continuacion, puedes hacer pizza de atún y queso, o de verduras y queso.En casa hacemos mitad de cada y así todo el mundo esta contento.
Extiende bien los ingredientes si utilizas la verdura picala en lonchitas finas, decora con las aceitunas negras y por ultimo echa el queso especial de pizza para gratinar.
Precalienta el horno a 180 grados y mete la pizza unos 30 minutos.
La base tiene que quedar bien hecha y crujiente!
Presentala en la mesa, con la opción de aderezarla con un aceite especial de pizzas o de trufas!




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