Revista Cocina

Día Mundial de la Alimentación 2014

Por Mamucer @MarinaMunozC

dia mundial de la alimentacion 2014
-Marina Muñoz Cervera -

El 16 de octubre, desde el año 1979, se celebra en todo el mundo el Día de la Alimentación.

Han pasado 35 años desde que la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), en su vigésima conferencia, proclamase este día como una onomástica para un derecho inalienable de todo ser humano. El 16 de octubre fue el día en el que se fundó la FAO.

El lema de este año es el siguiente: Agricultura familiar: Alimentar al mundo, cuidar el planeta.

El día mundial de la alimentación se celebró por primera vez en el año 1981 y, desde entonces, este organismo dedica un tema para que sea prioritario, vamos a recorrer los temas tratados desde ese año para hacer un recorrido por la historia:

– 1981 y 1982: La alimentación, derecho prioritario.
– 1983: La seguridad alimentaria.
– 1984: La mujer en la agricultura.
– 1985: Pobreza rural.
– 1986: Los pescadores y sus comunidades.
– 1987: Los pequeños agricultores.
– 1988: La juventud rural.
– 1989: Alimentación y medio ambiente.
– 1990: Alimentos para el futuro.
– 1991: El árbol, fuente de vida.
– 1992: Alimentación y nutrición.
– 1993: La diversidad de la naturaleza: un patrimonio valioso.
– 1994: El agua germen de la vida.
– 1995: Alimentos para todos.
– 1996: Lucha contra el hambre y la malnutrición.
– 1997: Invertir en la seguridad alimentaria.
– 1998: La mujer nutre al mundo.
– 1999: La juventud contra el hambre.
– 2000: Un milenio sin hambre.
– 2001: Combatir el hambre para reducir la pobreza.
– 2002: El agua: fuente de seguridad alimentaria.
– 2003: Trabajar unidos en pro de la Alianza Internacional contra el Hambre.
– 2004: La biodiversidad al servicio de la seguridad alimentaria.
– 2005: Agricultura y diálogo de culturas.
– 2006: Invertir en la agricultura para lograr la seguridad alimentaria.
– 2007: Derecho a la alimentación.
– 2008: La Seguridad Alimentaria Mundial: el desafío del cambio climático y de la bioenergía.
– 2009: Conseguir la seguridad alimentaria en época de crisis
– 2010: Unidos contra el Hambre.
– 2011: Precios de los alimentos: de la crisis a la estabilidad.
– 2012: Las cooperativas agrícolas alimentan al mundo
– 2013: Sistemas alimentarios sostenibles para la seguridad alimentaria y la nutrición.

Podéis descargar trípticos y más recursos desde el siguiente enlace: http://www.fao.org/world-food-day/resources/es/

Solo deciros en este día que una alimentación sana y equilibrada no nos convierte en inmunes a todo, pero sí nos hace más fuertes.

Enlaces relacionados:

Día Mundial de la Alimentación 2012 (DMA).
Día Mundial de la Alimentación: 16 de octubre de 2013.

Fuente:

Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura. FAO. “Día Mundial de la Alimentación 2014″.

http://www.fao.org/world-food-day/home/es/?utm_source=faohomepage&utm_medium=web&utm_campaign=featurebar

Imagen:

La imagen que ilustra esta entrada es una combinación de las siguientes:

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La ruta del póster 2014 es:
http://www.fao.org/uploads/pics/1ES_WFD_Banner_03.jpg


 


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