Dieta de los Citricos

Basado en la ingesta elevada de vitamina C y de componentes antioxidantes, la Dieta de los Cítricos es una buena opción para aquellos que desean perder unos pocos kilos, no disponen de mucho tiempo y, además, quieren aprovechar para depurar su organismo de toxinas.
Nace así esta dieta, basada en el consumo de frutas pertenecientes al grupo de los cítricos, como lo son las naranjas y los limones, los kiwis o los pomelos, entre muchas otras, fuentes de componentes que nos ayudan a acabar con la grasa localizada, además de fuentes de minerales como el potasio, el sodio, el calcio, el fósforo o el hierro.
LUNES
Desayuno:
1 yogur descremado con cereales
2 rebanadas de pan integral con gotas de miel
1 vaso de jugo de pomelo y naranja
Almuerzo:
pechuga de pollo a la plancha con jugo de limón
ensalada de berro con gotas de aceite de oliva
1 kiwi
1 yogur
Merienda:
1 té o café con leche descremada
2 lonchas gruesas de queso de máquina
Cena:
1bife de lomo chico
ensalada de tomate al orégano
gajos de mandarina rociados con yogur dietético
MARTES
Desayuno:
1 taza de café con leche descremada
1/2 taza de cereales solos
1 vaso de jugo de naranjas exprimido
Almuerzo:
panaché de espinacas ycalabaza
Merienda:
1 kiwi
Cena:
1 filete de brótola al limón (cocido con el jugo estragón)
2 manzanas ralladas rociadas con gotas de jugo de pomelo
MIÉRCOLES
Desayuno:
1 infusión caliente
1 vaso de jugo de pomelos y naranjas
1 manzana
Almuerzo:
1 porción de carré de cerdo magro con jugo de limón
puré de zapallo (sin manteca)
1 naranja
Merienda:
ensalada de frutas a elección con edulcorante
Cena:
2 tazas de caldo de verduras
1 plato de arroz integral con queso derretido
1 pomelo en cubos espolvoreado con edulcorante en polvo
JUEVES
Desayuno:
1 yogur descremado con cereales
1 ensalada de frutas
Jugo de naranjas recién exprimidas
Almuerzo:
1 porción de ensalada de atún con berro y vinagreta de limón, aceite de oliva y pimienta
1 porción de panaché de verduras al horno
Merienda:
1 infusión
2 sandwiches de queso, de pan integral tostado
Cena:
1 bife vuelta y vuelta con un tomate al natural
1 porción de ensalada de zanahoria rallada y huevo duro
gajos de mandarina rociados con yogur dietético
VIERNES
Desayuno:
2 lonchas  de queso de máquina
1 huevo duro
té, café o un jugo de naranjas exprimido
Almuerzo:
1 porción de ternera desgrasada al horno.
Diez minutos antes de terminada la cocción, rociar con dos cucharadas de crema de leche dietética y dos cucharadas de jugo de naranjas
ensalada de berro con limón, sal y aceite
Merienda:
gelatina dietética
Cena:
Ensalada de camarones, anillos de calamar hervidos y palmitos con salsa golf
1 kiwi
SÁBADO
Desayuno:
1 tazón de ensalada de frutas1 vaso de jugo de limón
Almuerzo:
1/2 plato de arroz integral
ensalada de zanahoria y remolacha con corazones de  alcachofas con aceite de maíz
1 manzana asada con miel

Merienda:
kiwis, naranjas con edulcorante
Cena:
1 taza de caldo de verduras
1 ensalada de coliflor
1 tomate  en rodajas con perejil picado
DOMINGO
Desayuno:
2 lonchas  de queso de máquina
2 tostadas de pan integral untadas con queso crema dietética
1 vaso de jugo de naranja
Almuerzo:
1 plato de tallarines con aceite de oliva y pimienta
Merienda:
Gelatina con frutas
Cena:
2 filetes de merluza hervidos rociados con jugo de limón
1/2 plato de espárragos
1 kiwi