Ingredientes
1 Kgr de patatas medianasAceite de oliva y salEspecias:
- 2 Cucharas grandes de pimentón duce
- 1 Cuchara grande de ajo en polvo
- 1 Cuchara grande de cebolla en polvo
- 1 Cuchara pequeña de pimienta negra
- 1 Cuchara pequeña de pimienta blanca
- 2 Cucharas pequeñas de tomillo
- 1 Cuchara pequeña de orégano
- 1 Cuchara pequeña de cayena
2. Se lavan muy bien las patatas se secan y sin quitarles la piel se cortan en gajos, se ponen en una fuente para el horno y se espolvorean con la mezcla de especias que tenemos reservada, se añade una cuchara grande de aceite de oliva, sal (muy poca por las especias) y se ponen al horno a 200 grados hasta que veamos que están listas unos 35 a 40 minutos.