Digestión en los pepinos de mar 'holoturoidea'

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Digestión en los pepinos de mar “holoturoidea”

Sus filtradores de sustrato, es decir, mediante sus tentáculos rastrean en la tierra del lecho marítimo en busca de sustancias orgánicas, y son extremadamente eficientes, disecciones han mostrado que a pesar de comer “tierra” aun sus desechos fecales son más ricos en materia orgánica no digerida que el promedio del lecho marítimo.

Figura DPM-01. Pepino de mar

Al igual que los erizos de mar, el sistema digestivo de los pepinos de mar se puede describir como un tubo simple con tres zonas, el esófago, el intestino y el recto, en algunas ocasiones se puede diferenciar un estómago.
En el intestino se segregan las enzimas que llevan a cabo la digestión química, y los nutrientes liberados son absorbidos por los mecanismos de transporte a través de membrana. Los residuos que no son absorbidos son eliminados a través del ano.
Sin embargo en el recto existen dos estructuras adicionales semejantes a los ciegos de otros animales, pero con funcione muy diferentes.
Uno de estos ciegos es una serie de sacos muy ramificados llamado árbol respiratorio que sirve como su mecanismo de respiración organísmica, la otra es una serie de sacos llamados tubos de Cuvier. Los tubos de Cuvier almacenan espinas, cuando un pepino de mar es amenazado expone su ano a la cara de su depredador y expulsa violentamente sus espinas junto con algunas partes de tejido.

Figura DPM-02. Sistema digestivo y sistema respiratorio de un pepino de mar.

Posteriormente los tubos son regenerados junto con cualquier otro tejido perdido.
Otra característica única de los pepinos de mar es la capacidad de eviscerarse, es decir de expulsar sus viseras, como el recto o el intestino. Las razones para esta extraña adaptación no son claras del todo, algunas hipótesis plantean que sirven como un mecanismo de engaño para algunos depredadores. Los órganos expulsados también se regeneran sin ningún problema para el pepino de mar. PRINCIPAL

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