Dorada a la sal en la nueva olla programable GM E

Dorada a la sal en la GM E
Ingredientes:
1 Dorada de ración (sin vísceras)
Sal gruesa para hornear
Preparación:
Ponemos una capa de sal de un dedito de grosor, mojamos la dorada y no la secamos, la colocamos encima de la sal y la terminamos de cubrir bien, cerramos la olla con válvula abierta, menú horno 160º  unos 45 minutos, abrir, retirar la sal con mucho cuidado y servir.
Gracias a http://www.paratucocina.com.es/es/ por la GM E.