Doradas al horno con Patatas

Ingredientes:Doradas, limón, patatas, cebollas, 1 vaso de vino blanco,  tomate triturado, piñones, 3 dientes de ajo, perejil.Preparación:Regar con limón las doradas, hacerles unos cortes e introducirlas unas rajas de limón y añadirles sal.

pochar las cebollas...

Cortar las patatas y freirlas un poco en la sartén

Freir tomate y añadirlo  junto con un vaso de vino blanco a las doradas

Tostar los piñones

añadirlos

Agregar una pìcada de ajo y perejil, rectificar de sal y dejar en el horno unos 20 minutos más o menos

Buen provecho