NÚMERO DE PERSONAS
4TIEMPO DE PREPARACIÓN
30 minutosMATERIAL NECESARIO
Sartén, vitro, varillas, cuenco, espátula de cocina, cucharón, plato, cuchilloINGREDIENTES
2 huevos200gr de harina125ml de leche50gr de azúcar5gr de bicarbonato o levadura química1 cucharadita de mielCrema de cacao para untarAceite o mantequilla para freírlosPREPARACIÓN
- En un cuenco, vertemos todos los ingredientes y mezclamos bien con las varillas.
- Calentamos la sartén con un poco de aceite o mantequilla.
- Sirviéndonos del cucharón, cogemos pequeñas porciones y vamos friéndolas en forma de pequeña tortita hasta que estén doradas por ambas caras.
- Las vamos colocando en un plato y untamos una por una cara y colocamos otra sobre ella, como si fuesen galletas de chocolate.