Revista Cocina

Dr. oetker

Por Andreacordonbleu
DR. OETKER

DR. OETKER le ha regalado al blog una caja con un montón de cositas ricas tanto para elaborar como para decorar.Os muestro todo: DR. OETKERSurtido DecoMagia, Perlas, bolitas de colores, bolitas de chocolate Mini fiesta y Surtido Decofantasia.DR. OETKERFideos de chocolate, fideos de colores, copitos, perlas plateadas, Miniletras, Estrellas y corazones. DR. OETKERLetras de chocolate, margaritas de oblea, corazones de chocolate y fondant de azúcar.DR. OETKERCrema para decorar de chocolate y de vainilla, cremas de colores, esencias de vainilla, de almendra amarga y de limón y una vaina de vainilla. DR. OETKERAlmendra crocanti, coco rallado, almendra molida, almendra en láminas, pasas, perlas de chocolate, cobertura de chocolate y gelatina neutra.DR. OETKERSirope de chocolate y de caramelo, azúcar vainillado, cacao en polvo y azúcar glass.DR. OETKERPreparado para tarta de chocolate, para cupcakes, bizcocho, couland, brownies y tarta de yogurt.DR. OETKERPreparado para flan, natillas, crepes y gelatina de fresa y limón.DR. OETKERVelas y bases de cumpleaños, velitas de felicidades y un libro de recetas.

La verdad que ha sido todo un regalazo.Aquí os dejo unas recetas.BIZCOCHO INDIVIDUALDR. OETKERDR. OETKERDR. OETKERINGREDIENTES:¼ de mezcla preparada para bizcochoDR. OETKER1 huevo1 cucharada de mantequilla derretida1 cucharada de lecheELABORACIÓN:Se encamisa el molde (en este caso es un recipiente de conservación de comida de aluminio. Los venden en Mercadona)Se bate bien la mezcla de polvo preparado, huevo, leche y mantequilla.Se echa en el molde. Se hornea con la temperatura y el tiempo que marca el fabricante.Se sirve espolvoreado con azúcar glass.DR. OETKERBROWNIEINGREDIENTES:DR. OETKER1 sobre de mezcla preparada para brownie3 huevos de la nevera100 gr de mantequilla derretida50 ml de aguaChocolate en láminas. DR. OETKERELABORACIÓN:Se monta la bandeja de cartón que viene en la caja.Se mezclan todos los ingredientes con ayuda de una batidora.Se vierten sobre la bandeja de cartón. Se le espolvorea el chocolate en láminas que viene en la otra bolsita. Se mete al horno precalentado a 150º C. Se sube a unos 180º C y se deja cocinar hasta que se pinche y no manche.Se decora con la crema de vainilla y decoraciones Dr.OetkerDR. OETKER
Muchas gracias Dr. Oetker. Un saludo y felices fiestas.

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