Revista Bares y Restaurantes

El Capricho de Baco en Laguardia

Por Zutabelore @dndcomo
Dentro de la amplia oferta gastronómica disponible en Laguardia (ya hablamos aquí del Batzoki y del Hotel Villa de Laguardia), podemos encontrar una buena opción en el Capricho de Baco. Cerca de la plaza del ayuntamiento, junto a una de las entradas. El local es muy pequeño con una barra en la planta de abajo, y comedor pequeño. En el comedor apenas entran 4-5 mesas con lo que es importante reservar antes. Que el local sea tan pequeño permite que te sientas como en casa y que la atención sea muy buena, tanto por parte de la camarera como del cocinero y dueño.
El Capricho de Baco en Laguardia
Coulant de chocolate

La comida que ofrecen es la que podemos encontrar en la Rioja alavesa pero con una elaboración importante: buenas carnes, pimientos y cómo no, buenos vinos. Muy destacable el pulpo a la brasa. El fin de semana el menú es de 22,90. Hay también un menú degustación por 27,50. Entre semana el menú es de 14,90 euros.


El Capricho de Baco en LaguardiaPulpo braseado con palmentier de patata y pimentón de la vera
El Capricho de Baco en LaguardiaRissoto de boletus edulis con escamas de parmesano
El Capricho de Baco en LaguardiaEl Capricho de Baco en LaguardiaGoxuaEl Capricho de Baco en Laguardia
El Capricho de Baco en Laguardiael comedor
El Capricho de Baco en Laguardia
Comida: 8,5Servicio: 8Decoración: 7,5Calidad/Precio: 9

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