Revista Cocina

El chef Isma Prados cocinará un menú especial de Navidad con pacientes de gota

Por Manuela
El próximo miércoles, 11 de diciembre, se celebrará en Barcelona un Taller de Cocina muy especial, dirigido a personas con gota. Tres pacientes de esta enfermedad reumática aprenderán  por primera vez a elaborar menús saludables para esta Navidad de la mano del conocido cocinero Isma Prados, coach de esta iniciativa impulsada por Laboratorios Menarini y la Sociedad Española de Reumatología en el marco de las actividades que forman parte del “Año de Concienciación de la Gota”. Le acompañará el Dr. César Díaz Torné, portavoz de laSociedad Española de Reumatología.
Éste es el segundo Taller de Cocina para pacientes con gota que llevan a cabo las dos entidades y que pretende unir la gastronomía y la medicina en torno a una mesa con un único objetivo:entrenar” a los pacientes con gota para realizar menús equilibrados que mejoren su calidad de vida. El taller servirá también para aclarar algunos mitos acerca de los alimentos y la gota, una enfermedad que hoy es la principal causa de artritis en adultos en España.
¿Lo conseguirán? Ven a comprobarlo a las 11.00 h en Espai Boisà (Passatge Lluís Pellicer, 8) en Barcelona

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