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El Chow Mein es un tipo de plato chino e

Por Celiaganzano @Cocinista

El Chow Mein es un tipo de plato chino elaborado con fideo cocidos y luego salteados con alguna carne o pescado y vegetales. Es una categoría por lo tanto muy amplia y que se encuentra en infinidad de variantes en toda China.

Nosotros te proponemos hoy un Chow Mein de pollo, hecho con fideos chinos, brotes de bambú y brotes de soja, además del pollo, claro y varios ingredientes típicos de la cocina China. Los ingredientes más “raros” están disponibles en Cocinista, que esa es nuestra vocación. Para ver la receta, haz click en este vínculo: http://ow.ly/l3QB30mK4U9 http://ow.ly/i/JK33w


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