El escritor Fernando Rueda nos habla de su libro "La Cocina popular de Málaga"

Fernando Rueda, escritor especialista en temas de Gastronomía, presenta en la Feria del Libro de Málaga la segunda edición de "La Cocina popular de Málaga". Un compendio de las más destacadas recetas de la provincia al margen de ser una auténtica historia de cómo ha ido evolucionando los estilos de comida en la vida de esta provincia.
Se trata de la segunda tirada de este libro, publicado por la Diputación Provincial de Málaga. Fernando Rueda es uno de los impulsores de la Asociación Gastroarte además de ser el director técnico de la próxima Málaga Food and Wine y habitual conductor de ponencias en eventos como Andalucía Sabor. En esta entrevista exclusiva para COCINA COME Y CALLA nos habla del libro
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