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Revista Cocina
El orégano es una hierba aromática, que se puede usar tanto de forma externa como interna gracias a sus diversas propiedades que aportan beneficios a nuestra salud. Sus componentes activos son: Acido palmítico, rosmarínico, esteárico, oleico, ursólico, caféico, cáprico y su aceite esencial es rico en timol cineol, etc. Contiene minerales como potasio manganeso, zinc, cobre, hierro y vitaminas como niacina y betacarotenos. Por sus propiedades antiespasmódicas es usado como un excelente digestivo y alivia a quienes padecen problemas intestinales, la presencia del ácido ursólico lo convierte en una bebida hepatoprotectora muy recomendado para aliviar padecimientos al hígado. El orégano y sus propiedades medicinalesSu efecto antibiótico es muy beneficioso para tratar infecciones en el tracto urinario y problemas bronquiales. El aceite de orégano es también recomendado para combatir la halitosis y para tratar padecimientos en el cuero cabelludo, se recomienda su uso mezclando unas cuantas gotas de aceite de orégano con el champú. Su efecto antioxidante gracias a la presencia de timol y del ácido rosmarínico, es muy beneficioso para complementar tratamientos de sida y cáncer consumiéndolo en forma de infusión. Por su efecto antiséptico y fungicida es muy beneficioso en uso externo para desinfectar heridas, ya que también contiene propiedades analgésicas y desinflamantes ayudando también a eliminar las molestias del acné y dolores por males de artritis, contracturas musculares y reumatismo.El orégano y sus propiedades medicinalesInhalar vapor del orégano alivia a personas con procesos asmáticos. Su aceite es utilizado para aliviar la psoriasis, picaduras de insectos, dermatitis y para tratamiento de celulitis. Está contraindicado a gestantes por ser un estimulante de las paredes uterinas y su aceite no debe ser aplicado directamente por su alta concentración pudiendo causar acción adversa como inflamaciones e irritaciones cutáneas. El aceite esencial de orégano se puede adquirir en tiendas naturistas como producto terminado, en las hojas frescas también se encuentran las mismas propiedades pero en menor medida y concentración.