Revista Cocina

El Perro Flaco un local molón en Móstoles

Por Ma. Emilia Méndez Luciano @cafeculinario

FullSizeRender_1¿Buscas un sitio diferente y molón para comer en Móstoles? En la zona de los Rosales está ubicado El Perro Flaco, un pequeño local famoso por sus gin-tónics.

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El Perro Flaco es un espacio acogedor, en el que sus camareros atienden muy amablemente las pocas mesas que hay. Allí los comensales que logren sentarse, pueden degustar variados platos al ritmo de la música, como si de un local de Malasaña se tratara. Y cuando el buen clima acompaña se puede disfrutar de su bonita terraza.

Ensalada de rúcula y salmorejo
Ensalada de rúcula, melba y salmorejo
wok de pollo y anacardos
wok de pollo y anacardos
hamburguesa de ternera
hamburguesa de ternera

Su carta se compone de hamburguesas, sándwiches, ensaladas y otro tipo de platos como el wok de pollo con anacardos y seta shitake con salsa teriyaki, croquetas caseras de jamón reserva, shitake o queso azul y huevos rotos con pimientos del padrón y jamón reserva sobre patata panadera de la casa.

También tienen deliciosas tartas caseras que puedes acompañar con la copa estrella de la casa, el gin-tonic.

Su muy currada carta de ginebras, tónicas y especies son la antesala a un muy bien elaborado gin-tonic.

En definitiva, un lugar recomendado para cenar, merendar o tomarse una copa, con tu pareja o entre amigos. Si vives o estás por la zona, El Perro Flaco es una opción para considerar.

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