Revista Cocina
La 8ª Fiesta del Olivo Milenario se celebrará los días 13 y 14 de noviembre. La presente edición se anuncia con el respaldo unánime del sector hotelero y de la restauración representado en la Asociación Turística Tablas de Daimiel. Un "esfuerzo" común que destacó el alcalde de Daimiel, José Díaz del Campo durante la presentación del programa ofertado para ambos días. La principal novedad es la primera edición del 'Mercado del Aceite' que contará con la presencia de cooperativas y empresas de la provincia. Siete de ellas ya han confirmado su asistencia.
La Fiesta del Olivo "persigue incentivar el turismo ensalzando la oferta gastronómica, lúdica, histórica y patrimonial de la localidad". El primer edil indicó que, aprovechando la radicación del Parque Nacional de Las Tablas y el "año récord en visitas durante 2010" el objetivo se dirige a "incentivar otro de los motores incipientes para la economía del municipio como es el turismo, cuya promoción requiere de la implicación de la propia ciudadanía y de su tejido social y empresarial".
Díaz del Campo aprovechó la presentación para recalcar la "sensibilización" municipal al respecto del turismo y de la economía. Mencionó la proyección del Pabellón Ferial dirigido a estimular la actividad comercial y emprendedora y cuyas obras, informó, "se han retomado en las últimas dos semanas".
Programa
En cuanto al programa, ambos días festivos estarán apadrinados por la Asociación Turística Tablas de Daimiel que ofrecerán como tapa "Helado de aceite y algo más...". Además cinco de las empresas que integran la asociación (Restaurante Las Tablas, Las Brujas, Casa Julián, Lady Gema y Bar Lepanto) participarán en la cata-degustación de aceites de Oliva fijada para el sábado día 13 de noviembre a las cinco de la tarde.
A las seis de la tarde está prevista la apertura de la Primera edición del Mercado del Aceite. Una hora después, la Plaza de España resonará a ritmo de rythm'm blues, Nueva Orleáns e improvisación con la actuación musical de 'La Brassa Band' y sus Nubes blancas, negras y corcheas'.
Previamente, la jornada se iniciará con una serie de actividades que comenzarán la mediodía del sábado con propuestas para los niños y niñas encabezadas por una miniferia infantil, hinchable, globoflexia zona deportiva y juegos de gran formato. Al mismo tiempo pero en otro punto, visita guiada al Museo Comarcal de Daimiel con la temática 'El Olivo en Daimiel. Una historia Milenaria'. Igualmente la instalación permanecerá accesible a todo tipo de público para la citada conmemoración, previa solicitud.
El punto y final de la jornada llegará con una degustación de catas de aceite, fijada a las ocho de la tarde, cuya organización contempla la colaboración del Centro de Mayores.
El día grande será el domingo 14 de noviembre. Desde las once de la mañana permanecerá abierto el Mercado del Aceite. Poco después, a las 11.15 horas, habrá teatro infantil a cargo de la compañía Marionetas Cuarta Vía que interpretará 'El circo más pequeño del Mundo'. A las 13.15 horas actuará la asociación folclórica Virgen de las Cruces. Seguidamente se procederá a la varea del Olivo Milenario que preside la Plaza de España.
De momento, la organización no ha querido desvelar detalle alguno acerca de la persona vareadora. El nombre se conocerá días antes, indicó la concejala de Turismo, Marisa García Bartall, junto al del 'Garrotillero' y 'Solera' del año.
El fin de semana en torno al Olivo Milenario concluirá con una degustación de gachas elaboradas por la asociación de vecinos de San Isidro.
El programa está organizado desde la concejalía de Turismo del Ayuntamiento de Daimiel y viene patrocinado por Caja Rural de Ciudad Real. Colaboran la Asociación Turística Tablas de Daimiel, FEDADA, Viveros Santi, Museo Comarcal de Daimiel y Centro de Mayores.
Fuente: daimiel.es
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