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El utilizar extracto de malta en lata es

Por Celiaganzano @Cocinista

El utilizar extracto de malta en lata es una excelente opción a la hora de elaborar una cerveza en casa y no estar liados con los procesos que conlleva la elaboración de una cerveza “todo grano”.
Suele presentarse en lata, con una consistencia como la de una melaza o miel.
Ya que es aconsejable utilizar todo el contenido de la lata una vez abierto, será muy probable que el trigo sea el cereal dominante o incluso el único de tu receta.
Si te animas a probar este tipo de extractos para la elaboración de tu próxima cerveza, en el link podrás ver las cantidades a utilizar si sustituyes “todo grano” por extracto. http://ow.ly/w6Zd30k8zwD http://ow.ly/i/FAGD7


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