El vacuno

 Hemos hablado muchas veces del ganado vacuno en este blog, pero sinceramente tambien decir que en años como este en los que la comida abunda y que el ganado esta bien repuesto vemos como se viene una bajada de numero de terneros. En los dos ultimos años estamos teniendo, y no creo que seamos los ultimos, retrasos en los partos de las vacas. Cuando la media de parto se situaba entre los doce meses a los catorce, en la actualidad ha subido a mas de quice o dieciseis meses entre parto. Esto hace que no se crie un ternero al año. No han existido cambios en las vacas, es mas cada año el numero se ajusta mas a la capacidad de la finca, el numero de toro permanece estable, pero no se ven pasar el celo  o la monta de los toros. 

En años anteriores hemos echado la culpa a las vacunas o saneamientos en el incremento que habia de una media de doce a una media de doce a catorce, sin embargo ahora no se les inyecta ninguna vacuna, los saneamientos son dos al año y se hacen sin practicamente estres para el ganado. A este paso la rentabilidad del ganado vacuno se ve exenta frente a la del ganado ovino que presenta un mayor procentaje de cria.