Revista Viajes

Elaboración de haces de leña.

Por Lachimeneadesoria

A partir del mes de noviembre se corta la leña de encina para el horno y  las estufas. Nosotros utilizamos la más delgada que atamos en haces y que dejamos secar hasta el verano. Después seguimos el proceso mostrado en el video para obtener un par de haces para las barbacoas o el horno.

Esperamos que nuestros clientes obtengan un buen asado de sus productos.

En la casas rurales hay manuales que recomiendan, desde nuestro punto de vista, como utilizar esta leña y nuestras barbacoas.

Además, si es necesario, siempre nos podrán consultar.

https://www.youtube.com/edit?video_id=gHBa5rvZyqQ&feature=em-upload_owner

Post de las Casas Rurales la Chimenea de Soria. Turismo y naturaleza entre Soria y Burgos.


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