Esta receta la tenia en el tintero esperando a ver la luz y hoy ha sido su día, la hice para cenar y fue todo un éxito INGREDIENTES
_ 2 masas de hojaldre
_ Queso rallado para pizza
_ Tomate frito
_ Orégano
_ 2 paquete de jamón cortado
_ 1 paquete de jamón de york en lonchas
PREPARACIÓN
En primer lugar estiramos las masas que tengan el mismo tamaño. Una de las masas la reservamos.
Untamos tomate por toda la superficie de la masa Espolvoreamos por encima del tomate el queso, el jamón serrano y el orégano
Ahora toca poner encima del jamón serrano las lonchas de jamón de york
Espolvoreamos de nuevo el queso rallado y si nos ha quedado alguna loncha de jamón la pondremos también Cubrimos con la masa reservada y hacemos un agujero en el medio para ayudar a salir el vapor
Cerramos los bordes y pintamos con huevo batido pinchamos con un tenedor para que no os suba como a mi que se me olvido grr
Metemos al horno por 8 o 10 minutos a 200º
Y listo ya tenemos nuestra empanada
Sacamos a una bandeja
Y a comerrr!!!!
A que esperas esta es tu porción