Una Planta de Procesamiento de Néctar de Manzana en la comunidad de Catahuasi, provincia de Yauyos - inauguró el gobernador regional de Lima - Nelson Chui Mejía.El proyecto productivo-es el resultado de un cofinanciamiento del plan de negocio por la suma de 115 mil 500 soles, al resultar ganadores del concurso del programa Procompite, lo cual mejorará sustancialmente su comercialización y producción.
La moderna planta tiene un equipamiento para 2058 botellas de vidrio, cocina y congeladora industrial, equipo sellador, tanque de mil litros de capacidad, un kit de cocina, ollas, equipo de cómputo e impresora así como el uniforme del personal.“Esta gestión seguirá inyectando recursos a estos programas para apoyar a los emprendedores agricultores, ofreciéndoles alternativas para masificar sus productos y darles valor agregado, manteniendo siempre la calidad que motiva su demanda”, maniuefstó – Chui Mejía.
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