¿Os apetece comer sano, pero necesitáis ideas nuevas? ¿Queréis alguna receta de acompañamiento para una cena familiar con un plato contundente? ¿No sabéis como hacer que los niños coman más verdura? ¡Pues en Varomeando os traemos la solución! Esta es una riquísima ensalada americana de col, también llamada Coleslaw.
La Coleslaw es una deliciosa mezcla de verduras en crudo, a las que se le pone salsa y también alguna fruta como la manzana. Es súper ligera y perfecta para cuando hace calor, pero además sirve como un acompañamiento más original si vais a cocinar un único plato, como por ejemplo un pollo asado o algo de carne o de pescado.
Los colores tan bonitos que la caracterizan, y la salsa que la acompaña, que está muy buena, convencerá hasta a los más pequeños que suelen rechazar la verdura. Y además, con la ayuda de la Thermomix, nos llevará muy poco tiempo. Sin más dilación…¡Vamos con ello!
