Tiempo de preparación: 20 minutos
Cantidad: 1 pax
Dificultad: extra fácil
Utensilios: tabla y cuchillo, pelador
Ingredientes:
1 Remolacha pequeña
2 Zanahorias pequeñas
1 Aguacate mediano
Sal, pimienta, aceite
Elaboración:
- Lavar y pelar las zanahorias y la remolacha. Partir al gusto
- Pelar y partir el aguacate
- Mezclar todos los ingredientes en un bol y sazonar al gusto
- Hay gente a la que le recomiendan no tomar xanahoria ni remolacha, sin embargo a mi siempre me dijeron que si eran crudas NO había problema! Ni en zumo ni cocidas me las permitian, pero si crudas :)
- Es un plato muy nutritivo, rápido y fácil de hacer
- Ideal para los meses de verano
- Puedes añadirle otras verduras como tomate; sazonarla con zumo de limón, o decoarar con semillas de cualquier clase para dar un toque especial.
- Echa a volar tu imaginación y usa distintas espacias: canela, curry, albahaca... ¿Cual te apetece probar hoy??
IMPORTANTE! Asegúrate de que los ingredientes de esta receta son compatibles con las recomendaciones de tu médico! :)
Agradecimientos: a la madre naturaleza por ofrecernos tantos y tan buenos ingredientes ♥