Me chiflan las ensaladas: son sencillas, rápidas, saludables, te dejan expresar tu creatividad y admiten casi de todo. No veo en ellas más que ventajas, pinchad y ved lo que ya os comenté en una entrada anterior.
¿Por qué esta ensalada? La iniciativa Demos la Vuelta al Día, con la que ya sabéis estos meses estoy muy unida, tiene una sección en la que puedes compartir tu receta y ganar una escapada gastronómica y otros premios. Mandé esta ensalada y está entre los usuarios participantes. ¿Qué pasará? Este tipo de concursos me gustan mucho, te permiten compartir esas recetas que más te gustan a la vez que te exigen sacar el “cocinillas” que llevas dentro e imprimir en ellas tu toque personal.
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