Ensalada de papaya con manzana, uva negra y ron

Ensalada de papaya con manzana, uva negra y ron

Publicada el 07/09/2017 13:29

Ingredientes para 4 comensales comensales

• Papaya, 2 unidades
• Manzana, 2 unidades
• Uva negra, 200 gramos
• Azúcar, 100 gramos
• Ron, 1/2 tacita (taza de café)
• Zumo de naranja, 1 unidad

1Abrir las papayas (que deben estar maduras), con un cuchillo bien afilado, por la mitad, en sentido longitudinal; extraer las semillas y pelarlas.

2Cortarlas en tiras, y estas en cubos; ponerlo en una ensaladera.

3Pelar y cortar las manzanas en dados de tamaño similar a los de las papayas y ponerlo en una ensaladera.

4Lavar las uvas e incorporarlas a la ensaladera.

5Espolvorear las frutas con el azúcar, rociar con el ron y el zumo de naranja, mezclar todo bien y dejar reposar en el frigorífico durante 1 hora.

6Antes de servir, remover bien.

Puedes leer esta y más recetas en la página del autor .

0 comentarios para la receta de Ensalada de papaya con manzana, uva negra y ron