Ensalada de pasta con nueces y queso azul

No me digas que no van apeteciendo ya las ricas y frescas ensaladas. Con los ingredientes perfectos puedes preparar un plato completo que lleve todo lo que necesita tu cuerpo y si eres deportistas, esta ensalada es perfecta. Toma nota. Ingredientes: 4 personas160 gr de pasta de ensalada 1 bolsa de ensalada brotes tiernos10 tomates cherry200 gr queso azúl 125 gr de nueces peladasvinagre balsámicoaceite de oliva virgen extrasal y pimienta

1. Cocer la pasta con abundante agua con un poco de sal, cuando esté aldente sacar, pasar por agua fría y reservar. 
2. Poner en una ensaladera las lechugas, cortar los tomates cherry a la mitad, mezclar con la pasta. Cortar en queso en cuadraditos pequeños y añadir las nueces. 
3. Aliñar al gusto y servir. 

Una idea sana, completa y deliciosa. No dejes de probarla. Besines y feliz día.