Ensalada de pasta mixta con huevo y salsa rosa

Ensalada de pasta y salsa rosa. Un plato fresco, con ingredientes económicos. Hay muchas formas de hacer una ensalada. Si hay algo con lo que se puede experimentar en la cocina, es con ella. Permite muchas combinaciones y formas. En el pasado, las he hecho con ingredientes muy variados, como la de garbanzos, la de lentejas o la de arroz. La clave para hacer una bien rica, es combinar los ingredientes adecuados y hacerle un aliño que pegue. En esta ocasión, vamos a hacer una mixta, con pasta, palitos de cangrejo y huevo. Para completarla, la aliñaremos con una salsa

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