Revista Cocina

Ensalada de Salmón ahumado con melón y aguacate

Por Merelo @gastronomiayuna

Ensalada de Salmón ahumado con melón y aguacate
Una receta saludable y sabrosa.
Ingredientes: 1 sobre de salmón ahumado 1 huevo duro en trozos 1/2 aguacate en trozos lechuga trocitos de melón al gusto Zumo de 1/2 limón 1 cucharada Aceite de oliva virgen sal
Elaboración: Primero ponemos en un plato un fondo de lechuga, a continuación ponemos los trozos de melón, el aguacate y el huevo. Posteriormente, cortamos en trozos el salmón ahumado y lo colocamos encima. Aliñamos y salamos al gusto. Lista para tomar
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