Ensalada de tomate, queso y aceitunas

Esta ensalada es un entrante apetecible ahora que empieza el calorcito ya que es un plato fresco, saciante y bajo en calorías. Además, es fácil de preparar y muy sabrosa. 

¿Qué vamos a necesitar para esta ensalada?

Ingredientes para dos personas:

• 6 tomates pequeños
• 250 gramos de queso fresco
• 1 bote de aceitunas negras deshuesadas
• aceite de oliva
• orégano
• sal

Cómo preparar la ensalda de tomate, queso y aceitunas

Lo primero que vamos a hacer es lavar y cortar los tomates en gajos o como más nos guste según la presentación que queramos darle a esta ensala. Una vez cortados los echamos en la ensaladera, en la cual añadimos el queso fresco cortado en cuadraditos y unas cuantas aceitunas negras.
Regamos todos estos ingredientes frescos y naturales con un chorreton de aceite de oliva, echamos un pellizco de sal y espolvoreamos con orégano. Revolvemos todo con cuidado para que el queso no se despedace y dejamos reposar unos minutos para que liguen todos los sabores.