Ingredientes por persona: •2 tomates de ensalada•1 cebolleta tierna•1 lata pequeña de atún•sal y aceite•vinagre o limónPreparación
Lavar y cortar en gajos los tomates, poner en un plato y salar.
Pelar la cebolleta, cortarla a tiras y echarlas por encima del tomate.Abrir la lata de tomate y echarlo también por encima.Echar una cucharada de aceite por encima y unas gotas de vinagre o limón.Llevar a la mesa y revolver antes de comer