Aprovechando que os he hablado de los beneficios de la toronja para cuidar tu salud y mantenerte guapa os dejo una receta que podéis hacer con toronja que seguro que os gustará :)Ingredientes:
- 2 manzanas pequeñas, en rodajas finas
- 1 toronja roja mediana, pelada y segmentada ( Ver propiedades de la toronja)
- Rodajas finas jengibre fresco
- Pistachos picados
- Jarabe de vainilla
- Nata batida
- Menta fresca
- Hojas frescas de stevia
Primero debes hacer el almíbar de vainilla con partes iguales de agua y azúcar. Es decir, ½ taza de azúcar y 12 de tazas de agua con la mitad de una vaina de vainilla. Llevar a ebullición hasta que el azúcar se disuelva, deja que se enfríe y guárdalo a un lado.
Corta las manzanas en rodajas y el jengibre a trozos y ponlos en un plato junto con los gajos de pomelo.
Rocíalo con el almíbar de vainilla, espolvorea los pistachos picados y las hierbas (la menta y las hojas de stevia) y pon un poco de nata batida en la parte de arriba si quieres.
Que aproveche!
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